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Che aspetto ha un albero di mele cotogne?

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Immagine di Flickr.com, per gentile concessione di Ken Bosma

Nelle antiche civiltà del Medio Oriente e della Grecia, il frutto della mela cotogna era importante. Ma oggi negli Stati Uniti le mele cotogne - nome scientifico Cydonia oblonga - e i loro frutti sono molto meno popolari.

Dimensione e forma

Le piante di mele cotogne possono essere coltivate come arbusti o alberi, raggiungendo altezze da 8 a 12 piedi. I loro rami sono nodosi e contorti.

Foglie e fiori

Le foglie di mela cotogna possono essere larghe alla base e strette all'estremità, oppure possono essere oblunghe. Di solito misurano circa 2 pollici di larghezza per 4 pollici di lunghezza. L'albero produce fiori dai petali bianchi che misurano circa 2 pollici di diametro.

Frutta

A differenza dei suoi parenti la mela e la pera, la mela cotogna tende ad essere dura e amara e di solito viene cotta piuttosto che consumata cruda. Molte marmellate, gelatine e conserve sono a base di mele cotogne.

  • Le piante di mele cotogne possono essere coltivate come arbusti o alberi, raggiungendo altezze da 8 a 12 piedi.

Varietà

Le varietà di mele cotogne includono ananas, arancia, Smirne e Van Deman. Ogni varietà produce frutti di forma, dimensione e tonalità leggermente diverse.

Raccolta

In California, le mele cotogne di diverse varietà vengono raccolte principalmente a settembre e ottobre.


Guarda il video: Confettura di mele cotogne (Luglio 2022).


Commenti:

  1. Heortwiella

    Punto di vista autorevole, informativo ..

  2. Nitilar

    Penso che questo sia già stato discusso

  3. Ogier

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